Știați că cătina este denumită și “aurul roșu” datorită proprietăților sale remarcabile? Ei bine, combinată cu mierea pură, obții un elixir pentru imunitate și energie.
Aceste două superalimente au o tradiție îndelungată în promovarea sănătății și bunăstării.
Cătina este apreciată pentru conținutul său ridicat de vitamina C, vitaminele B, vitamina E, acizi grași esențiali, minerale și antioxidanți.
Mierea, pe de altă parte, este un îndulcitor natural, bogat în compuși bioactivi și nutrienți, care adaugă nu doar dulceață, ci și valoare nutritivă acestui amestec.
De la creșterea imunității până la îmbunătățirea sănătății pielii și a vederii, cătina cu miere este un ajutor neprețuit pe care îl poți include cu ușurință în rutina ta zilnică.
Pentru ce Este Bună Cătina cu Miere
Cătina este recunoscută pentru conținutul său bogat în antioxidanți și vitamine, în special vitamina C, având aproximativ de 10 ori mai mult decât portocalele.
De asemenea, conține vitamina A, Omega-6 și Omega-7, alfa-tocoferol (o formă de vitamina E), carotenoide și minerale precum potasiu, fier, calciu, sodiu, magneziu, zinc și seleniu.
Un alt aspect foarte interesant al cătinei este faptul că conține serotonina, cunoscută și sub numele de hormonul fericirii.
Serotonina este un neurotransmițător care joacă un rol important în reglarea dispoziției, somnului, apetitului și durerii. Acest lucru o face nu doar o sursă excelentă de nutrienți, dar și un posibil aliat în îmbunătățirea stării de spirit și a calității somnului.
Cătina este una dintre puținele fructe și alimente care conțin serotonină.
Un studiu efectuat în 2017 a constatat că administrarea unui extract de cătină timp de 8 săptămâni a dus la o creștere semnificativă a nivelului de serotonină din creierul participanților.
Un alt studiu, efectuat în 2019, a constatat că consumul de cătină a îmbunătățit calitatea somnului la persoanele cu insomnie.
Cât Timp se Ia Cătina cu Miere
O aspect cheie la care se întreabă mulți este: cat timp se ia catina cu miere? Este aceasta o cură pe care să o urmezi pentru o perioadă de timp limitată sau un aditiv pe care să îl introduci permanent în dietă?
Ei bine, răspunsul la aceste întrebări depinde de mai mulți factori.
Dacă scopul tău este de a-ți întări sistemul imunitar, de exemplu în perioada de tranziție dintre anotimpuri sau în timpul sezonului rece, s-ar putea să dorești să consumi cătină cu miere pentru o perioadă determinată de timp. O cură de 90 de zile, cu o pauză de 30 zile, urmată de o nouă cură poate fi un plan eficient.
În acest timp, consumul zilnic de cătină cu miere poate ajuta la stimularea imunității și la protejarea organismului împotriva infecțiilor și a bolilor.
Cu toate acestea, dacă îți dorești doar să beneficiezi de proprietățile nutritive ale acestor super-alimente, fără un scop anume, poți include cătina cu miere în dietă fără un limită strictă de timp.
Este recomandat totuși să alternezi perioadele de consum cu perioade de pauză.
Sirop de Cătină cu Miere de la Frootya
Produs în România, acest sirop este realizat din cătină bio, recoltată din Valea Mureșului, Arad.
Diferențiatorul major al siropului Frootya este procesul de congelare rapidă a cătinei, imediat după recoltare, la -35 de grade, care păstrează intactă valoarea nutritivă a cătinei.
Siropul Frootya conține doar suc de cătină presat la rece și miere de albine, preparat în ziua livrării, pe toate perioada anului.
Un aspect foarte important este faptul că siropul de cătină cu miere de la Frootya este NEPASTEURIZAT ceea ce asigură că toți nutrienții și enzimele sunt păstrați, spre deosebire de opțiunile pasteurizate găsite în comerț care pot pierde o parte din valoarea nutritivă în urma acestui proces.
Prepararea fresh în ziua livrării adaugă un plus de prospețime și calitate, făcându-l o alternativă excelentă și comodă pentru consumatori.
De altfel pe lângă mixul de cătină cu miere se mai gasesc și în alte combinații:
- Sirop de catina cu ghimbir
- Sirop de catina cu aronia
- Sirop de catina cu mango
- Sirop de catina cu portocale
sau simplu suc 100% de cătină la care poți adaugă tu miere, sau pur și simplu consumă că atare.
Prin includerea cătinei cu miere în rutina zilnică, fie prin preparare proprie, fie prin alegerea unui produs de calitate de la Frootya, vă asigurați un aport consistent de vitamine și minerale, precum și beneficiile serotoninei, contribuind la o stare generală îmbunătățită de sănătate și bine.
Ce cantitate se consuma ? Cât timp ?